Prawdopodobnie znasz ją jako irytujący chwast, ale w rzeczywistości może być przydatna w kuchni lub jako karma dla cherubinków. Mowa oczywiście o roślinie znanej jako koniczyna ptasia, która jest szeroko rozpowszechniona w naszym regionie. Powiemy Ci, jakie gatunki koniczyny ptasiej istnieją, gdzie rośnie koniczyna ptasia i jak koniczyna ptasia radzi sobie z uprawą w naszych warunkach.
Rodzaje nasion dla ptaków
Czy nigdy nie słyszałeś o rodzaju roślin zwanym bird’s-foot trefoil? Chociaż wielu ogrodników nie zna tej nazwy, z pewnością rozpoznaliby rośliny, które kryją się pod tą nazwą na pierwszy rzut oka. Są to dobrze znane gatunki chwastów, których niechciana obecność w ogrodzie nie jest witana z entuzjazmem. Trudno jest się ich pozbyć.
Rodzaj roślin znany jako Stellaria obejmuje obecnie około 120 różnych gatunków, które mają wiele wspólnych cech. Rosną one głównie w Eurazji lub w zachodniej części Ameryki Północnej, ale niektóre z nich można również znaleźć w górzystych regionach innych kontynentów. Łacińska nazwa rodzaju odnosi się do korony w kształcie gwiazdy.
Znane gatunki nasion dla ptaków:
- Stellaria media,
- Stellaria holostea,
- nasiona dla ptaków terenów podmokłych (Stellaria alsine),
- Stellaria trawiasta (Stellaria graminea),
- Stellaria longifolia,
- Stellaria neglecta,
- Stellaria pallida,
- Stellaria nemorum,
- Gwiazdnica błotna (Stellaria palustris),
- Stellaria wodna (Stellaria aquatica).
Jak wygląda gwiazdica pospolita?
Najbardziej znanym przedstawicielem rodzaju Stellaria jest z pewnością Stellaria środkowa, którą ogrodnicy lepiej znają pod nazwą Fritillary Stellaria. Jest to ważna chwastowata roślina, która tworzy gęste dywany. Jednak ogrodnicy nie przepadają za nią, ponieważ uniemożliwia wzrost upraw rolnych, niszczy otaczającą roślinność i nie jest łatwa do pozbycia się.
Pod względem charakterystycznego wyglądu i cech, żabieniec prawdopodobnie nie przyciągnie uwagi na pierwszy rzut oka. Jest to niska, gęsto rozgałęziona roślina o płytkich korzeniach, która osiąga wysokość od 5 do 30 centymetrów. Łodygi są półelastyczne i pokryte białymi włoskami. Małe zielone liście są jajowate, jajowate i ostro zakończone.
Łacińska nazwa koniczyny ptasiej to Stellaria media, odnosząca się do jej biseksualnych, samopylnych kwiatów, których białe płatki razem tworzą rodzaj gwiazdy. Są one regularne i pięciodzielne, ale głęboko ścięty pokrój sprawia, że wyglądają, jakby było ich dziesięć. Owocem jest kapsułka zawierająca dużą liczbę szaro-brązowych do czarniawych nasion.
Gdzie rośnie rajski ptak?
Pod względem miejsca występowania jest to obecnie roślina kosmopolityczna, która występuje praktycznie na całym świecie. Pierwotnie był to jednak gatunek euroazjatycki, który rósł głównie na kontynencie europejskim oraz w zachodniej, środkowej lub wschodniej Azji. Ponadto, w mniejszym stopniu występował również w Afryce Północnej.
Fritillary zawdzięcza swój światowy zasięg głównie działalności człowieka. W naszym kraju jest obecnie trwale udomowiona i można ją spotkać praktycznie wszędzie, zarówno na nizinach, jak i na jałowych terenach górskich. Łatwo dostosowuje się do otaczających warunków i choć preferuje wilgotną, próchniczą i przepuszczalną glebę, może kiełkować nawet na mniej pożywnych glebach.
Rośnie jako chwast na polach, łąkach, w parkach, winnicach i na poboczach dróg. Jednak można go również znaleźć w ogrodach, szczególnie na rabatach kwiatowych, ale także bezpośrednio na kompoście lub na luźnych trawnikach. Ponadto może również zaatakować szklarnię lub szklarnię, a także może rosnąć w różnych ścianach i chodnikach.
Jak uprawiać koniczynę ptasią?
Ponieważ koniczyna ptasia jest znana głównie jako chwast, który może całkowicie przytłoczyć otaczającą roślinność i inne gatunki uprawne, ludzie nie przepadają za nią. Po co więc celowo ją uprawiać? Chociaż wiele osób nie zdaje sobie z tego sprawy, w rzeczywistości koniczyna ptasia jest nie tylko chwastem, ale także skuteczną rośliną leczniczą, która zawiera wiele korzyści zdrowotnych i może być również stosowana w kuchni.
Z punktu widzenia uprawy, koniczyna ptasia jest bardzo niewymagającą rośliną, która nie potrzebuje specjalnej opieki i rośnie bardzo szybko nawet w miejscach, w których inne gatunki w ogóle by się nie rozwijały. Jeśli zasadzisz ją na dobrze nawożonej grządce, prawdopodobnie rozrośnie się i pokryje całą grządkę w ciągu kilku tygodni. Niektórzy próbują nawet uprawiać go na balkonie lub parapecie.
Fritillary rozmnaża się generatywnie, tj. przez nasiona, które można wysiewać praktycznie przez cały rok podczas uprawy w domu. Jednak w ostatecznym środowisku zewnętrznym wysiewa się je od około marca, ale można je również uprawiać w szklarni w miesiącach zimowych. Innym sposobem rozmnażania koniczyny ptasiej jest ukorzenianie łodyg, które w odpowiednich warunkach szybko się przyjmą.
Jeśli jednak wybierzesz pierwszą opcję, pamiętaj, że nasiona kiełkują nieregularnie, zwykle w temperaturach od 10 do 20 °C. Jeśli roślina ma odpowiednie warunki, które obejmują głównie wilgotną, wilgotną, przepuszczalną i żyzną glebę, czas kiełkowania wynosi około 12 dni. Jednakże, gdy pogoda się ociepla, koniczyna ptasia czasami rośnie nawet pod śniegiem.
Okres wegetacji
W zależności od tego, jak dobrze radzi sobie w wybranej lokalizacji, Middle Staghorn będzie rosnąć jako roślina jednoroczna lub dwuletnia. Długość okresu kwitnienia jest jednak dość nietypowa. Przez większość czasu kwitnie od marca do maja (czasami mówi się, że kwitnie do października), ale także produkuje od dziesięciu do dwudziestu tysięcy nasion w każdym pokoleniu, które kiełkują w sposób ciągły w odpowiednich warunkach.
Chociaż jest to bardzo irytujące dla wielu ogrodników, drzewostany koniczyny ptasiej kwitną stopniowo praktycznie przez cały rok. Co więcej, nasiona mogą zachować zdolność kiełkowania przez kilka lat. Co więcej, rośliny te rosną bardzo szybko, z okresem wegetacji wynoszącym około 40 dni, dzięki czemu koniczyna ptasia może wytworzyć dwa lub trzy pokolenia w ciągu jednego roku.
Zbiór koniczyny ptasiej
Koniczyna ptasia może być zbierana od wiosny do jesieni (a nawet do łagodnej zimy), dzięki czemu można przygotować smaczną sałatkę niemal zawsze, gdy przyjdzie na to ochota. Najlepiej zbierać ją na sucho i zrywać tylko zielone liście. Jeśli niektóre z nich są już żółtawe, oznacza to zalanie wodą, podczas gdy zbyt twarde łodygi mogą wskazywać na brak wilgoci.
Jeśli chcesz wykorzystać koniczynę ptasią do przygotowania smacznej sałatki, najlepiej rozpocząć zbiory, zanim roślina zakwitnie. Młode różyczki będą bowiem nieco smaczniejsze, słodsze i bardziej soczyste. W przypadku późniejszego zbioru koniczyny ptasiej (nawet z małym kwiatem), lepiej jest jeść świeże zielone liście, ponieważ łodygi mogą być twardsze. Gdy kwiat staje się większy, roślina staje się cieńsza.
Koniczyna ptasia na sprzedaż
Jeśli jesteś zainteresowany tą rośliną, czy to jako ziołem leczniczym, czy może jako podstawą wielu smacznych potraw, i chciałbyś spróbować ją wyhodować, prawdopodobnie zastanawiasz się, gdzie można ją kupić. Nie musisz się jednak martwić, że nie będziesz w stanie jej znaleźć. Nasiona są zazwyczaj dostępne w zwykłych sklepach ogrodniczych, na rynkach hobbystycznych, a nawet w Internecie.
Jakie są rodzaje nasion dla ptaków?
Stellaria to rodzaj roślin, który obejmuje około 120 różnych ziół chwastów. Mają one wiele wspólnych cech, są bardzo podobne pod względem wyglądu i rosną głównie w Eurazji lub zachodniej części Ameryki Północnej. Najbardziej znanymi gatunkami są koniczyna ptasia środkowa, koniczyna ptasia wielkokwiatowa, koniczyna ptasia podmokła, koniczyna ptasia trawiasta, koniczyna ptasia długolistna, koniczyna ptasia przeoczona i koniczyna ptasia leśna.
Gdzie rośnie Fritillary bird's-foot trefoil?
Fritillary bird's-foot trefoil to kosmopolityczna roślina, która jest obecnie rozpowszechniona niemal na całym świecie. Jednak kiedyś rosła tylko w Europie, zachodniej, środkowej lub wschodniej Azji, a także w Afryce Północnej. Jeśli chodzi o typowe siedliska, w naszym kraju można znaleźć żabią łapkę na nizinach i w górach. Występuje na wrzosowiskach, polach, w parkach, wokół ścieżek, w ogrodach, a także w kompostownikach.
Jak uprawiać koniczynę ptasią?
Uprawa koniczyny ptasiej nie jest wcale trudna. Jeśli chodzi o odpowiednią lokalizację, idealna jest wilgotna, przepuszczalna i żyzna gleba. Rozmnażanie odbywa się głównie generatywnie (przez nasiona), które wysiewa się przez cały rok w warunkach domowych. Wysiew jest następnie przeprowadzany od około marca w ostatecznym miejscu na zewnątrz. Nasiona kiełkują nieregularnie, zwykle w temperaturze od 10 do 20°C. Kiełkowanie trwa około 12 dni.
Kiedy należy zbierać koniczynę ptasią?
Koniczynę ptasią można zbierać od wiosny do jesieni, a nawet do łagodnej zimy. Najlepiej jednak robić to przy suchej pogodzie i zbierać tylko młode zielone liście. Jeśli chcesz przygotować smaczną sałatkę, zbierz różyczki, zanim sałata ptasia zakwitnie. Będzie ona nieco słodsza, smaczniejsza i bardziej soczysta.