SADZENIE CZOSNKU: Kiedy i jak sadzić czosnek?

Masz dość kupowania czosnku w supermarketach i chciałbyś uprawiać go we własnym ogrodzie? Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym ogrodnikiem bez doświadczenia, czy uprawiasz czosnek od lat, zawsze powinieneś przestrzegać zalecanych praktyk. Powiemy Ci, czy lepiej sadzić czosnek wiosną czy jesienią, po czym sadzić czosnek i jak nawozić czosnek przed sadzeniem.

Wybór sadzonek

Chociaż niektórzy twierdzą, że możliwe jest uzyskanie ząbków czosnku do sadzenia poprzez połamanie zwykłych pałeczek, lepiej nie próbować. Możliwe jest, że pomimo oznaczenia jako czeski, nie jest to czeska odmiana i dlatego nie będzie się tu dobrze rozwijać. Sprzedawany czosnek nie jest również poddawany kontrolom zdrowotności, więc możesz wprowadzić do gleby chorobę lub szkodnika, którego następnie trudno będzie się pozbyć.

Dlatego znacznie lepiej jest kupować czosnek do sadzenia bezpośrednio od hodowcy. Jeśli kupisz wysokiej jakości nasiona czosnku, możesz być pewien, że nie sprowadzisz na swoją ziemię żadnych niebezpiecznych chorób ani nieprzyjemnych szkodników, ponieważ producent nasion ściśle kontroluje swoje uprawy i bierze pełną odpowiedzialność za jakość sprzedawanych surowców.

Zdobycie dobrej jakości nasion czosnku może być niekiedy sporym problemem, zwłaszcza jeśli poszukuje się konkretnej odmiany, która jest w danym momencie deficytowa. Sprzedaż nasion czosnku nie jest związana z konkretną datą, ale zwykle odbywa się od września. Im wcześniej zaczniesz szukać, tym szybciej będziesz mógł wybrać konkretną odmianę. Pamiętaj również, że sprzedaż nasion czosnku, który chcesz zasadzić na wiosnę, odbywa się jesienią, podobnie jak w przypadku odmian zimowych.

Wybór odpowiedniej odmiany

Zastanawiasz się, którą odmianę czosnku zasadzić, aby uzyskać dobre zbiory? Obecnie dostępne są odmiany bardzo wczesne, półwczesne i późne. My jest jednym z europejskich liderów pod względem liczby zarejestrowanych odmian czosnku. Do wyboru jest ponad 100 różnych odmian, a dobrą wiadomością jest to, że wiele z nich pochodzi bezpośrednio z naszego terytorium.

Zanim zaczniesz wybierać odpowiednie sadzonki, powinieneś zastanowić się, czy chcesz wybrać czosnek podkolanowy, czy wolisz czosnek nie podkolanowy. Jaka jest różnica między nimi? Podczas gdy czosnek pręcikowy wytwarza łodygę kwiatową zakończoną pręcikiem, który jest kwiatostanem złożonym ze sterylnych kwiatków i różyczek, czosnek niepręcikowy nie ma pręcika. Uprawa słupków jest bardziej pracochłonna, ponieważ trzeba ręcznie usuwać pręciki i odcinać twarde przylistki po zbiorach.

Powszechnie wiadomo, że rośliny bez pręcików wytwarzają więcej łodyg i są łatwiejsze w przechowywaniu niż te z pręcikami. Jednak każda odmiana jest oczywiście inna. Prawie wszystkie podudzia to odmiany zimowe, z wyjątkiem odmiany o nazwie Mirka, która nadaje się zarówno do sadzenia wiosennego, jak i jesiennego. Wśród odmian niezimowych można wybierać zarówno odmiany zimowe, jak i wiosenne.

Odmiany czosnku:

• czosnek nasienny Dukat – podudzie,
• czosnek nasienny Charles IV – podudzie,
• czosnek nasienny Raven – podudzie,
• Lukan – czosnek niepalmowy,
• czosnek nasienny Bjetin – podudzie,
• Sadzonki czosnku Blanin – podudzie,
• sadzonki czosnku Anton,
• sadzonka czosnku Venetian – nieprzywierający,
• sadzonki czosnku Záhorský II – niepalatynowy,
• sadzonka czosnku Mirka – podudzie,
• Jovan – sadzonka czosnku – podudzie.

Jeśli zamierzasz uprawiać czosnek na większych wysokościach (lokalizacje o wysokości ponad 400 m n.p.m.), idealnym wyborem będą na przykład sadzonki Japo II lub Benátčan. Jeśli chodzi o podudzia, na większych wysokościach dobrze będzie się rozwijać na przykład odmiana Bjetin. Problem może pojawić się, jeśli ziemia ma wyższy poziom wód gruntowych, których czosnek nie lubi. Na przykład odmiany Lukan i Vekan dobrze znoszą takie warunki.

Wybór miejsca

Przed rozpoczęciem sadzenia czosnku należy wybrać odpowiednie miejsce i przygotować odpowiednie warunki. Ważne jest, aby pomyśleć o roślinach prekursorskich, które rosły tam w poprzednich latach, ponieważ nie powinny one należeć do tej samej rodziny co czosnek. Na przykład sadzenie czosnku po cebuli i porach jest niewłaściwe, ale sadzenie czosnku po pomidorach również często stanowi problem.

Po jakiej uprawie sadzić czosnek, aby dobrze się rozwijał? Chociaż wiele osób nie zdaje sobie z tego sprawy lub uważa to za problematyczne, sadzenie czosnku po ziemniakach wydaje się być najlepszą opcją, ponieważ gleba jest dobrze nawożona i głęboko uprawiona, dzięki czemu ząbki mogą być dobrze sadzone. Czosnek można sadzić obok truskawek tylko wtedy, gdy rośliny nie zostały zaatakowane przez nicienie.

Wybierając odpowiednie miejsce, należy pamiętać, że nie jest dobrze uprawiać czosnek w tym samym miejscu co roku. Istnieje ryzyko, że gleba się zmęczy, a plony będą stale spadać. Jednocześnie gleba może zostać zaatakowana przez choroby i szkodniki. Z tego powodu należy sadzić uprawę w tym samym miejscu najwcześniej co 4 do 5 lat, aby czosnek mógł dobrze poradzić sobie z sadzeniem. Jeśli został zaatakowany przez białą zgniliznę twardzikową, należy wydłużyć odstęp do 8-10 lat.

Jeśli chodzi o odpowiednie warunki do uprawy czosnku, gleba nigdy nie powinna być podmokła. Idealne jest słoneczne, ciepłe i przewiewne stanowisko, a gleba powinna zawierać dużo próchnicy i wapna. Czosnek można sadzić zarówno na glebach piaszczystych, jak i ciężkich. Na przykład dobrze poradzi sobie na głębszych glebach gliniastych.

Przygotowanie gleby pod czosnek

Najlepiej jest przygotować grządkę na dwa tygodnie przed sadzeniem, aby później nie zaskoczyła nas zła pogoda. Jak to zrobić? Dobrze uprawić grządkę, odchwaścić ją, a następnie rozpocząć nawożenie. Czosnek jest rośliną drugiego rzędu, co oznacza, że nie lubi bezpośredniego nawożenia nawozami organicznymi ani nawożenia azotem, którego nadmiar obniża jego jakość i trwałość.

Jednocześnie jednak czosnek wymaga gleby o wystarczającej zawartości składników odżywczych. Dlatego przed sadzeniem można nałożyć na grządkę roztopiony obornik, ale tylko wtedy, gdy wymiesza się go równomiernie z wierzchnią warstwą gleby. Nawozami organicznymi mogą być kompost, mocznik lub nawóz zielony (powój, wyka), który przyoruje się na około dwa miesiące przed sadzeniem.

W przypadku nawozów przemysłowych można wypróbować produkty złożone na bazie siarki. Pamiętaj jednak, że czosnek nie lubi chloru, więc powinieneś wybierać nawozy, w których jest on obecny tylko w niewielkich ilościach. Z drugiej strony, nawozy z potasem w postaci siarczanu potasu są dobrym wyborem, ponieważ siarka jest niezbędna do tworzenia olejków eterycznych.

Przygotowanie czosnku do sadzenia

Przed rozpoczęciem sadzenia czosnku należy połamać poszczególne cebulki na osobne ząbki. Możesz usunąć łuski okrywające, ale nie powinno to stanowić większego problemu. Nawet obrane ząbki czosnku można sadzić w taki sam sposób, jak ząbki powlekane. Nie należy jednak celowo obierać ząbków przed sadzeniem.

Chociaż istnieją zasady dotyczące sadzenia czosnku, należy pamiętać, że rozmiar poszczególnych ząbków zwykle nie odgrywa żadnej roli. Można zatem używać ząbków różnej wielkości. Jeśli dobrze o nie zadbasz i zapewnisz im odpowiednie warunki, nawet małe ząbki dadzą cebulę o jakości porównywalnej z roślinami wyhodowanymi z dużych ząbków.

Jeśli jednak zamierzasz uprawiać czosnek na bardziej suchym obszarze, wybierz większe ząbki. Zapewnią one szybszy start i będą dobrze służyć w miesiącach wiosennych, ponieważ pomogą roślinie lepiej wykorzystać zimowe rezerwy wilgoci. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się pleśni i chorób grzybiczych, należy jednak podlać czosnek przed sadzeniem.

Kiszenie czosnku przed sadzeniem

Jednym z kroków, które są bardzo ważne dla uprawy zdrowego czosnku, jest marynowanie. Ma to na celu ochronę czosnku przed chorobami grzybiczymi i nieprzyjemnymi szkodnikami. W przeciwnym razie może dojść do żółknięcia liści, skrócenia korzeni, porażenia kłączy, więdnięcia i śmierci roślin. Ponadto zaatakowane mogą zostać również sadzonki, co prowadzi do gnicia i więdnięcia całych łodyg.

Podczas gdy niektórzy ludzie wolą marynować czosnek bez użycia środków chemicznych, na przykład przy użyciu ciepłej wody lub roztworu skrzypu, inni wolą używać sprawdzonych produktów chemicznych. Najpopularniejszą metodą jest marynowanie czosnku za pomocą Sulki, w której moczy się poszczególne ząbki. Ponadto można również wypróbować zestaw Zdrowy Czosnek Plus, który łączy nawóz Sulka Extra z pokarmem roślinnym Clonoplus.

Niektórzy ludzie marynują czosnek tuż przed sadzeniem, ale istnieje również możliwość zrobienia tego we wrześniu, a następnie przechowywania ząbków w suchym, wentylowanym miejscu do czasu ich posadzenia. W takim przypadku zaleca się moczenie ząbków w zimnej wodzie przez 1 do 2 godzin przed sadzeniem. Sadzenie czosnku bez marynowania powinno być wykonywane tylko wtedy, gdy sadzisz roślinę w miejscu, w którym jeszcze jej nie uprawiałeś.

Data sadzenia czosnku

Czy na próżno zastanawiasz się, kiedy sadzić czosnek, ponieważ niektórzy ludzie zalecają sadzenie czosnku wiosną, a inni wolą sadzić czosnek jesienią? W tym przypadku oczywiście obie opcje są w porządku, ale trzeba mieć odpowiednią odmianę wiosenną lub zimową. Dobrze przygotowana grządka i właściwa data sadzenia to kluczowe aspekty zapewniające obfite zbiory.

Sadzenie czosnku jesienią

Jesienne sadzenie czosnku powinno odbywać się tak późno, jak to możliwe, tj. pod koniec listopada lub na początku grudnia. Wszystko zależy jednak od pogody i lokalizacji ogrodu, w którym planujesz uprawiać czosnek. Ważne jest, aby temperatura gleby w momencie sadzenia wynosiła stale poniżej 9 ° C. Jest to jedyny sposób, aby zapobiec zaatakowaniu czosnku przez zgniliznę fuzaryjną, która może spowodować późniejsze obumarcie roślin.

Wybór odpowiedniego czasu na sadzenie czosnku może być trudny, ale nie bój się czekać. Jeśli pozwala na to stan gleby (nie może być zamarznięta), oczywiście lepiej jest sadzić czosnek zimą niż za wszelką cenę sadzić czosnek jesienią. Nie wybieraj daty zgodnie z kalendarzem, ale raczej zgodnie z temperaturą. Łodygi muszą być dobrze ukorzenione, ale część nadziemna powinna pojawić się dopiero wiosną.

Sadzenie czosnku wiosną

Jeśli posiadasz wiosenne odmiany czosnku, możesz je sadzić od jesieni do wiosny. Jeśli skusisz się na sadzenie czosnku wiosną, pamiętaj, że ząbki sadzi się od marca do maja, z co najmniej 6 centymetrami gleby nad wierzchołkami. Idealnymi odmianami są Venetian, Japo II, Matin lub Mirka.

W niektórych przypadkach wiosenne sadzenie czosnku może negatywnie wpłynąć na plon. Ponadto, jeśli sadzisz jedną z odmian zimowych na wiosnę, powinieneś spodziewać się opóźnionych zbiorów. W przypadku podagrycznika mogą tworzyć się tylko pojedynczo ukorzenione cebulki, które są trudniejsze do przechowywania, a nie jest wyjątkiem, gdy podagrycznik zimowy w ogóle nie tworzy łodygi kwiatowej po wiosennym sadzeniu.

Rozstawa i głębokość sadzenia

Nie masz pewności, jak głęboko sadzić czosnek i jaka jest odpowiednia rozstawa do sadzenia czosnku? Rozstaw rzędów dobiera się w zależności od tego, jak czosnek będzie uprawiany. Ważne jest, aby grządka nie zarosła chwastami i aby było wystarczająco dużo miejsca na uprawę. Należy jednak również wziąć pod uwagę wybraną odmianę czosnku.

Jaka powinna być odległość między ząbkami? Hodowcy najczęściej wybierają odległość od 25 do 50 centymetrów, ale może ona wynosić nawet 60 centymetrów. Należy pozostawić około 8 do 15 centymetrów między każdym rzędem, biorąc pod uwagę konkretną odmianę czosnku i wybrany rozstaw rzędów.

Cały ząbek czosnku musi być zakopany w glebie, więc dobrym pomysłem jest posadzenie go wystarczająco głęboko. Powinno to pozostawić warstwę gleby o wysokości około 6 do 10 centymetrów nad czosnkiem. Im głębiej posadzisz czosnek, tym mniejszy wpływ na roślinę będą miały wahania temperatury i wilgotności podczas sezonu wegetacyjnego. Jednocześnie jednak podczas sadzenia należy wziąć pod uwagę sposób, w jaki czosnek zostanie później wyjęty z ziemi.

Jak sadzić czosnek?

Jeśli chodzi o sadzenie czosnku, najlepszą metodą jest sadzenie ręczne. Podczas tego procesu należy zachować prawidłową orientację górnej części ząbka i podstawy. Jednocześnie należy zachować podobną odległość między roślinami. Nie zaleca się stosowania palika do sadzenia, ponieważ goździk nie ma bezpośredniego kontaktu z glebą i gorzej się ukorzenia.

Na lżejszych i dobrze uprawionych glebach można lekko zaznaczyć rzędy, a następnie ręcznie wcisnąć poszczególne ząbki czosnku w glebę tak głęboko, jak to możliwe. Jeśli jednak chcesz uprawiać czosnek na cięższych lub słabiej uprawionych glebach, najpierw wykonaj bruzdy w glebie, a następnie ostrożnie wbij ząbki w dno bruzdy. Następnie przykryj bruzdy i wzmocnij glebę.

Sadząc czosnek w mniejszych ilościach, ogrodnicy zalecają sadzenie w sposób ukierunkowany. Oznacza to, że ząbki nie są umieszczane w glebie arbitralnie, ale podstawa ząbka powinna być zawsze skierowana w dół, podczas gdy górna część ząbka będzie skierowana w górę. W ten sposób roślina szybciej się ukorzeni, a plony będą większe. Jednakże, brzuszki goździków powinny być również skierowane w tym samym kierunku, co ułatwi uprawę między rzędami.