NIESZPULKA (mispule): Jakie są jej zastosowania i efekty lecznicze?

Czy chcesz zdobyć niezwykły krzew do swojego ogrodu, który sprawi, że Twoja działka będzie bardziej wyjątkowa i natychmiast przyciągnie wzrok otoczenia? Jeśli tak, z pewnością zainteresuje Cię mispule, rodzaj roślin, który w przeszłości został nieco zapomniany, ale obecnie powraca. Opowiemy Ci o owocach tej rośliny, do czego są wykorzystywane i jak wpływają na ludzkie zdrowie.

Co to jest nieszpułka?

Mespilus germanica to gatunek rośliny z rodziny różowatych, znany głównie ze swoich smacznych owoców o specyficznym smaku. Dobrze rozwija się w naszych warunkach uprawowych i szczególnie dobrze sprawdza się jako ozdobny soliter. Może być uprawiana jako niskie drzewo liściaste, ale świetnie prezentuje się również jako krzew dzięki pięknie wybarwionym liściom.

Jeśli chodzi o nazwę, hodowcy znają również malwę pospolitą jako malwę niemiecką, co wielu błędnie interpretuje jako roślinę pochodzącą z sąsiednich Niemiec. Oprócz tego można jednak spotkać się również z różnymi innymi nazwami, takimi jak:

• Nispule,
• czeski nysphule,
• Czeski mech,
• Nymphule domestica,
• mishpulon domestica,
• drzewo nyšpul.

Historia

Chociaż nazwa (Mespilus germanica) może prowadzić do przekonania, że malwa pospolita pochodzi z Niemiec, w rzeczywistości jest to myląca nazwa, która nie ma nic wspólnego ze starożytnym rozmieszczeniem malwy. Pierwotnie geranium pospolite pochodziło z Azji Mniejszej, Kaukazu i północnego Iranu, skąd szybko rozprzestrzeniło się na inne obszary.

Kiedy przybyła do Europy ze Wschodu, wniosła odrobinę egzotyki do lokalnych ogrodów. O jego uprawie w Grecji wspomina na przykład Teofrast w 300 r. p.n.e.. W Europie Środkowej zaczęło pojawiać się w XII wieku, zdobiąc głównie ogrody przyklasztorne. W czasach Karola IV był nawet uważany za powszechnie uprawiany owoc na naszym terytorium.

Swego czasu w Niemczech rdestowiec był tak popularny, a ludzie sadzili go tak często, że wyginął. Przyrodnik Carl von Linné (twórca botanicznego i zoologicznego nazewnictwa systematycznego) uważał zatem, że pochodzi ona z terytorium Niemiec i nazwał malwę pospolitą nazwą gatunkową germanica, która do dziś myli wielu hodowców.

W XVII i XVIII wieku malwa pospolita była stopniowo wypierana przez inne gatunki owoców. Chociaż obecnie jest ona stosunkowo łatwa do znalezienia w każdym dużym sklepie ogrodniczym lub w Internecie, niewiele osób zna i uprawia malwę. Rzadko można ją znaleźć w ogrodach przy domach, ale w ostatnich latach powoli, ale zdecydowanie zaczęła wracać do mody.

Jak wygląda drzewo mchu?

W większości przypadków malwa jest krzewem, ale można ją również zobaczyć jako niskie drzewo. To liściaste drzewo liściaste dorasta do około 5 do 7 metrów wysokości i tworzy rozłożystą koronę o nieregularnym pokroju (wygląd zewnętrzny). Jego drewno jest czerwonawo-białe, a pod względem innych cech jest bardzo twarde, mocne i wytrzymałe. Na młodych pędach dzikich roślin można znaleźć ciernie, ale odmiany uprawne są ich całkowicie pozbawione.

Liście mają od 7 do 12 centymetrów długości, są całe, skórzaste i owłosione. W ciągu roku mają ciemnozielony kolor i silne żyłkowanie, a jesienią przebarwiają się na odcienie żółci, pomarańczy i głębokiej czerwieni. W maju zaczynają pojawiać się uderzająco duże kwiaty z białymi płatkami, które przyciągają wzrok od pierwszego wejrzenia, a następnie są zastępowane przez jadalne żółto-brązowe owoce.

Owoce niezspulky

Wśród hodowców psianka jest najbardziej znana ze swoich smacznych owoców, które na pierwszy rzut oka mogą przypominać małe jabłka. Są to żółto-brązowe do czerwono-brązowych owłosione małe owoce, które można jeść dopiero po pierwszych przymrozkach. Niedojrzałe owoce zawierają garbniki, ale jeśli pozostawić je na drzewie, aby przemarzły i zmiękły (zgniły), odwdzięczą się pysznym gruszkowym smakiem.

Oczywiście można je zrywać w listopadzie i przechowywać w pojemnikach przez kilka tygodni, aby zmiękły, ale nigdy nie są tak dobre, jak wtedy, gdy dojrzewają spontanicznie na drzewie. Jeśli chodzi o składniki, około 75% stanowi woda i 10% cukier. W owocach znajdują się również następujące substancje:

• witamina C,
• witamina B2,
• błonnik,
• garbniki,
• kwasy (zwłaszcza kwas jabłkowy),
• minerały (wapń, magnez, potas, sód).

Jakie są właściwości lecznicze rośliny?

Czy jesteś ciekawy wpływu owoców na zdrowie i czy ich spożywanie może być w jakikolwiek sposób korzystne? Już od czasów starożytnych tym niewielkim owocom przypisywano właściwości lecznicze, dzięki czemu wykorzystywano je nie tylko w kuchni, ale także w walce z różnymi chorobami. Mają właściwości moczopędne, pomagają w zaparciach, a także mogą być stosowane w walce z kamieniami nerkowymi.

Oprócz wyżej wymienionych korzyści, owoce babki płesznik mogą również odgrywać ważną rolę w leczeniu chorób sercowo-naczyniowych i chorób wpływających na układ krążenia. Są one również stosowane w ramach leczenia chorób zapalnych układu oddechowego i działają jako doskonały suplement diety dla pacjentów cierpiących na wysoki poziom cholesterolu.

Co gorsza, spożywanie owoców psianki zwiększa aktywność mikrobiologiczną na korzyść bakterii bifidogennych. Mówi się jednak, że mają one również działanie przeciwnowotworowe jelita grubego i mogą częściowo zmniejszać ryzyko powstawania kamieni żółciowych. W Iranie były one również stosowane jako lekarstwo na biegunkę i wzdęcia lub do zwalczania gorączki i ropni.

Jakie jest zastosowanie miszpuły?

Ponieważ kwiaty Mispule są tak piękne, że przyciągają uwagę wielu sąsiadów lub przechodniów, hodowcy sadzą to drzewo głównie ze względu na jego funkcję ozdobną. W ogrodzie jest to świetna roślina pasjansowa, ale można ją również sadzić w alei. W miesiącach jesiennych wielobarwne liście morwy i żółto-brązowe liście dodają ciekawości.

W przeszłości owoce morwy były głównie cenionym składnikiem medycyny ludowej, ale obecnie są wykorzystywane głównie w kuchni. Dzięki swojemu niezwykłemu smakowi, który może wzbogacić szeroką gamę potraw i napojów, zjednują sobie niemal każdego. Można z nich przyrządzać na przykład pyszne dżemy, kompoty, syropy i pikantne pasty do smarowania, ale sprawdzają się także w produkcji różnych likierów i win.

Są również często konserwowane z innymi owocami, takimi jak jarzębina, jagody, tarnina i owoce dzikiej róży, ale oczywiście nadają się również do mieszania z jabłkami i gruszkami. Czasami są używane jako przyprawa i oczywiście można je również suszyć. Jeśli chodzi o drewno miszpelnika, jest ono dość twarde, mocne i wytrzymałe, dlatego też jest cenione przez snycerzy, którzy wykorzystują je głównie do wyrobu intarsji.

Nieszpułka kontra niesplik

Niezależnie od tego, czy malwa jest drzewem, czy bardziej klasyczną odmianą krzewiastą, rośliny tej zdecydowanie nie należy mylić z małym wiecznie zielonym drzewem znanym jako malwa japońska. Chociaż nazwa może sprawiać wrażenie, że są to podobne gatunki lub nawet specjalna odmiana rdestowca japońskiego, w rzeczywistości tak nie jest.

Rdestowiec japoński może być również znany jako loquat japoński, a jego łacińska nazwa to Eriobotrya japonica. Drzewo to należy do tej samej rodziny co malwa pospolita, ale w przeciwieństwie do niej jest częścią rodzaju roślin zwanego loquat, który składa się z wiecznie zielonych, płytko ukorzenionych krzewów i drzew o szaro-brązowej korze, które osiągają około 10 metrów wysokości.

Jeśli chodzi o historyczne rozmieszczenie, rdestowiec japoński pochodzi ze środkowych Chin, gdzie termin „alejka locutus” został przyjęty w odniesieniu do domów publicznych. Całe drzewo pokryte jest rdzawobrązowymi włoskami, a liście mają ciemnozielony kolor. Główną cechą wyróżniającą jest jednak jasnożółty owoc, który czasami nazywany jest śliwką chińską lub japońską, ale można go również łatwo znaleźć pod nazwą loquat.