Czy próbujesz wyhodować duże zbiory pomidorów, aby móc wykorzystać owoce do tworzenia smacznych przepisów, ale wciąż ci się to nie udaje? Być może popełniasz błędy w pielęgnacji swoich pomidorów, mimo że starasz się jak możesz, aby uniknąć problemów. Podpowiemy Ci, na co zwrócić uwagę i jak chronić swoje pomidory przed negatywnymi czynnikami.
Czy czujesz, że wystarczająco dbasz o swoje pomidory, ale wciąż nie udaje Ci się uzyskać odpowiedniego plonu soczystych owoców? W takim razie być może popełniasz niektóre z klasycznych błędów, które ogrodnicy powszechnie popełniają podczas pielęgnacji tych roślin. Jeśli chcesz mieć w swoim ogrodzie zdrowe pomidory o pięknych i smacznych owocach, powinieneś jak najszybciej pozbyć się tych nawyków.
Oparzenia słoneczne
Dość częstym błędem popełnianym przez ogrodników podczas uprawy pomidorów jest umieszczanie roślin w niewłaściwym siedlisku. Chociaż pomidor potrzebuje dużo światła słonecznego i ciepła, nigdy nie należy sadzić lub umieszczać go w miejscu, w którym bezpośrednie światło słoneczne będzie padać na niego przez cały dzień. Spowoduje to bardzo szybkie spalenie roślin.
Nadmierna ekspozycja na ciepło słoneczne może spowodować znaczne uszkodzenia tkanki roślinnej, co będzie szczególnie widoczne na owocach. Problem ten można rozpoznać po pojawieniu się białych lub jasnożółtych plam w miejscach, gdzie promienie są najgorętsze. Właściwym rozwiązaniem jest umieszczenie pomidorów w częściowym cieniu, gdzie będą miały dużo światła, ale gdzie promienie słoneczne nie będą mogły im zaszkodzić.
Pęknięcia owoców
Jeśli owoc pomidora ma nieestetyczne pęknięcia, które zaczynają się przy szypułce i ciągną się przez całą drogę, znów wina leży prawdopodobnie po Twojej stronie. Jest to reakcja owoców na nagłą zmianę warunków środowiskowych, np. podtopienie po długotrwałej suszy. Winne mogą być nagłe opady deszczu, ale także nierównomierne zaopatrzenie w wodę, które z reguły związane jest także z brakiem potasu.
W odróżnieniu od pomidorów krzaczastych, pękanie owoców wiąże się również z przycinaniem pędów bocznych, co sprawia, że rośliny są bardziej podatne na różne czynniki zewnętrzne. Oprócz długotrwałej deszczowej pogody i nieregularnego podlewania, rolę może odgrywać także inny częsty błąd w uprawie pomidorów – wystawianie owoców na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
Jak zapobiegać pękaniu pomidorów? Ważne jest, aby regularnie podlewać i ściółkować rośliny, aby zapobiec wahaniom wilgotności gleby. Jednocześnie należy wybrać dla pomidorów odpowiednie miejsce, w którym będą chronione przed ulewnymi deszczami, czyli w szklarni lub pod nawisem dachu. Można też wybrać odmiany, które są mniej podatne na pękanie. Należą do nich pomidory syberyjskie, Latah, Tica, Wild Red i Wild Hawaiian.
Deformacja owoców
Czy odkryłeś na swoich pomidorach różne narośla i nieestetyczne zagłębienia? A może poszczególne owoce zrosły się ze sobą? Przyczyny tych deformacji mogą być różne, ale ogrodnicy podejrzewają, że winne może być niedoskonałe zapylenie, a także uszkodzenie kwiatów lub pąków podczas ich rozwoju.
Typowe objawy deformacji, które można zaobserwować na pomidorach, to „kocie łby”, gdzie na dole owocu pojawia się okrągły otwór, sprawiający wrażenie, że został on wypełniony nowymi owocami. Długie poprzeczne blizny, które zaczynają się na łodydze i ciągną się aż do kwiatu, nazywane są wówczas „parchem”.
Na zdeformowane owoce częściej skarżą się hodowcy, którzy wybrali odmiany o większych owocach. Są one bardziej podatne na tego typu uszkodzenia niż odmiany o mniejszych owocach. Inne czynniki, takie jak zbyt zimna pogoda, wysokie stężenie azotu w glebie lub nadmierne stosowanie herbicydów, również odgrywają rolę.
Brak dojrzewania owoców
Jeśli szypułki owoców nie dojrzewają prawidłowo, najprawdopodobniej jest to zaburzenie genetyczne spowodowane warunkami stresowymi. Mogą być one spowodowane różnymi czynnikami, takimi jak nadmierne lub niewystarczające światło, wahania temperatury i niezrównoważone odżywianie (za dużo azotu, za mało potasu).
W większości przypadków problemy te występują u pomidorów posadzonych w szklarniach lub gorących kwietnikach. Jest to głównie problem przy uprawie starszych odmian, które są bardziej podatne na uszkodzenie owoców. Nowe odmiany pomidora są w mniejszym stopniu narażone na tę dolegliwość, dlatego raczej nie spotyka się ich w ogóle.
Nekroza
Najczęstszą niepasożytniczą chorobą pomidorów jest nekroza na szczycie owocu, która jest spowodowana niedoborem wapnia. Problem ten objawia się początkowo jako ciemne plamy, które z czasem przekształcają się w większe, czarne, skórzaste plamy. W terminologii technicznej mówimy o abiotycznej nekrozie kwiatowego końca owocu, a oprócz pomidorów problem ten może dotyczyć również papryki.
Niedobór wapnia może być spowodowany przez kilka różnych czynników. Na przykład pomidorom brakuje tego pierwiastka, gdy pogoda jest zbyt zimna lub zbyt gorąca. Winne może być jednak również nieregularne podlewanie, nadmierne stosowanie nawozów azotowych lub przenawożenie potasem.
Aby zapobiec rozwojowi nekrozy, należy zadbać o dobre nawodnienie pomidorów w trakcie całego sezonu wegetacyjnego. System korzeniowy roślin nie może nigdy całkowicie wyschnąć, ale nadmierne podlewanie może oczywiście również być szkodliwe. Zaleca się również stosowanie kory w mulczu, aby utrzymać wilgoć we właściwym miejscu.
Jeśli pojawią się pierwsze oznaki nekrozy, zastosowanie wapnia na liście dotkniętych roślin jest krokiem zapobiegawczym, który pozwoli uniknąć dalszych komplikacji. Można zastosować np. chlorek wapnia, ledec wapnia lub specjalne nawozy, ale zdecydowanie należy unikać ledecu amonowego.
Uszkodzenia spowodowane przez herbicydy
Zanim zaczniesz uprawiać pomidory, powinieneś wiedzieć, że rośliny te są bardzo podatne na uszkodzenia spowodowane przez herbicydy z rodzaju hormonalnych. Są to herbicydy, które stosuje się głównie do zwalczania chwastów, takich jak mniszek lekarski czy koniczyna. Gdy zostaną one przeniesione na pomidory, na przykład jeśli użyjemy ścinków trawy potraktowanych herbicydem jako ściółki, wkrótce mogą pojawić się oznaki uszkodzeń.
Typowe objawy wskazujące na to, że doszło do kontaktu z herbicydami to nieregularny rozwój owoców lub obecność różnych deformacji. Jeśli rośliny pomidora są mało uszkodzone, mogą się zregenerować, chociaż dojrzewanie owoców będzie opóźnione. Jednak przy większym narażeniu owoce mogą w ogóle się nie pojawić, ponieważ roślina nie odzyska sił. Z tego powodu lepiej jest zamiast tego stosować nawozy organiczne.
Kędzierzawość liści
Kędzierzawość liści występuje dość często w całej uprawie pomidorów, zwłaszcza w starszych, dolnych liściach. Liście, o których mowa, są całkowicie zdrowe, normalnie rozwinięte i nie wykazują żadnych oznak choroby lub szkodników. Zawsze jednak zależy to od odmiany, gdyż niektóre są bardziej podatne na ten problem niż inne.
Jest to zaburzenie fizjologiczne, którego występowanie przypisuje się głównie nagłemu usunięciu masy wegetatywnej, co zakłóca standardowe dostarczanie składników odżywczych do poszczególnych liści. Dzieje się tak głównie na skutek silnego uszczypnięcia pędów bocznych lub radykalnego skrócenia pędu głównego, które przeprowadzane są w celu zapobieżenia zbytniemu wigorowi rośliny i umożliwienia jej lepszego owocowania. Jednak nadmierne wahania temperatur między dniem a nocą lub nadmiar azotu i potasu również mogą powodować problemy.
Jeśli zdrowe liście w górnej części rośliny zwijają się, przyczyną jest często brak wilgoci. Dzieje się tak, ponieważ zwijanie się liści jest rodzajem ochrony przed niepożądanym wyparowaniem wody. Po podlaniu pomidorów, liście powinny się ponownie wyprostować. Jednak winna może być również zbyt duża ekspozycja na światło słoneczne, co oznacza, że liście zwijają się znacznie bardziej w słońcu niż w cieniu.
Brak fosforu
Gleba zawiera wystarczającą ilość fosforu, aby komfortowo zaopatrzyć pomidory. Jednak jeśli jest zbyt zimno, roślina niestety nie jest w stanie pobrać fosforu z gleby, co może ją ostatecznie zabić. Dobrym rozwiązaniem jest nie sadzenie pomidorów zbyt wcześnie. W momencie, gdy zdecydujesz się umieścić sadzonki w ogrodzie, gleba powinna być już wystarczająco ciepła. Dodatkowo można ją ocieplić poprzez ściółkowanie.
Jak zapobiegać poparzeniom słonecznym na pomidorach?
Aby uniknąć uszkodzenia pomidorów przez bezpośrednie działanie promieni słonecznych, które objawia się pojawieniem białych lub żółtych plam, należy wybrać odpowiednie siedlisko dla tych roślin. Idealna lokalizacja to miejsce w częściowym cieniu, gdzie pomidory będą miały dużo światła i ciepła, ale jednocześnie promienie słoneczne nie będą mogły im zaszkodzić.
Dlaczego pomidory pękają?
Jeśli na pomidorach pojawiły się pęknięcia, prawdopodobnie winna jest nagła zmiana warunków życia. Owoce reagują w ten sposób na zalanie wodą po długotrwałej suszy, co może spowodować nagły deszcz i nierównomierne zaopatrzenie w wodę. Jednak przyczyną może być również nadmierne przycinanie pędów bocznych lub wystawienie na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
Co powoduje nekrozę pomidora?
Nekroza na wierzchołku owocu, którą można poznać po ciemnych plamach lub większych czarnych plamach, jest spowodowana niedoborem wapnia. Za ten problem często odpowiedzialna jest zbyt zimna lub zbyt gorąca pogoda. Inne przyczyny to nieregularne podlewanie, przenawożenie potasem lub stosowanie nawozów azotowych.
Co powoduje zwijanie się liści pomidora?
Jeśli liście całej rośliny pomidora są zwinięte u dołu, jest to zaburzenie fizjologiczne, spowodowane głównie nagłym usunięciem substancji wegetatywnej. Może to być spowodowane albo silnym uszczypnięciem liści, albo radykalnym skróceniem pędu głównego. Za zwijanie się zdrowych liści w górnej części rośliny odpowiada brak wilgoci lub nadmierna ekspozycja pomidorów na światło słoneczne.