Czy chciałbyś posadzić w swoim ogrodzie drzewo owocowe, które nie jest zbyt powszechne w naszym regionie? W takim razie może zainteresować Cię pigwa, której żółte aromatyczne owoce są wykorzystywane do produkcji marmolad i deserów. Powiemy Ci, jak pigwa radzi sobie w naszych warunkach, jakie siedlisko jest dla niej idealne i jak często należy ją przycinać.
Co to jest pigwa?
Nazwa Cydonia oblonga odnosi się do drzewa lub krzewu, który dorasta do około 6 metrów wysokości i jest jedynym przedstawicielem rodzaju Cydonia. Jest uprawiana głównie ze względu na owoce, które znalazły zastosowanie w kuchni lub przemyśle kosmetycznym, ale jest również wykorzystywana jako podkładka dla innych owoców lub jako podstawa ozdobnych żywopłotów.
Jeśli chcesz rozpocząć uprawę pigwy, prawdopodobnie zastanawiasz się również, którą konkretną odmianę wybrać, aby jak najlepiej wykorzystać to drzewo owocowe w swoim ogrodzie. Dostępnych jest wiele różnych odmian, które różnią się wyglądem i plennością, ale także rozmiarem, kształtem i smakiem aromatycznych owoców.
Jakie są odmiany pigwy?
- Pigwa VRANJA,
- pigwa CHAMPION,
- pigwa LUDOVIC,
- pigwa PORTUGALSKA,
- pigwa REAS MAMUT,
- pigwa LESKOVAČKA,
- pigwa ANGERIAN,
- pigwa KANSENKO.
Jeśli chodzi o uprawiane gatunki pigwy, rozróżnia się gatunki o owocach jabłoni (Cydonia oblonga subsp. Maliformis) i gatunki o owocach gruszy (Cydonia oblonga subsp. Pyriformis). Podczas gdy pigwy jabłkowe są zwykle bardzo aromatyczne i mają raczej twardszy i bardziej suchy miąższ, pigwy gruszkowe są nieco bardziej miękkie, ale mają mniej wyrazisty smak.
Wybór siedliska
Wybierając najlepsze miejsce do posadzenia pojedynczej pigwy lub sadu pigwowego, należy wziąć pod uwagę te same czynniki, co przy sadzeniu innych drzew owocowych. Ponieważ drzewa pigwy są ciepłolubne, najlepiej nadają się do obszarów o cieplejszych temperaturach, gdzie uprawia się również brzoskwinie lub morele. Idealne jest stanowisko po południowej stronie posesji (w pełnym słońcu).
Pigwa ma podobne wymagania żywieniowe do jabłoni i grusz, jeśli chodzi o odpowiednie warunki. Najlepiej radzi sobie w dobrze przepuszczalnej, próchnicznej glebie, która jest dobrze zaopatrzona we wszystkie niezbędne składniki odżywcze i lekko kwaśna. Z drugiej strony, bardzo słabo toleruje glebę o wysokiej zawartości wapnia, w której cierpi na żółknięcie liści (chlorozę) z powodu braku akceptowalnego żelaza.
Uprawa pigwy
Jeśli chcesz rozpocząć uprawę drzew pigwy, z przyjemnością dowiesz się, że nie są one zbyt wymagające. Zazwyczaj sadzi się je jesienią w taki sposób, aby miały wokół siebie dużo miejsca. Na przykład, jeśli zamierzasz stworzyć sad pigwowy, odległość między każdą rośliną powinna wynosić około 4 do 5 metrów.
Drzewa pigwy mogą być uprawiane jako standardowe krzewy, ale dzięki szczepieniu na podkładce mogą również rosnąć jako drzewa w ogrodzie. Dwuletnie szczepione rośliny są idealne do sadzenia, z których później wyrastają krzewy z koroną składającą się z 3 do 4 gałęzi. W ciągu pierwszych kilku lat pigwa rośnie bardzo szybko, ale gdy zaczyna produkować smaczne pigwy, jej wzrost znacznie spowalnia.
Ponieważ drzewa te korzenią się płytko, dobrym pomysłem jest zapewnienie im wsparcia podczas sadzenia. Dzięki temu będą się dobrze rozwijać i nie będą zagrożone przez złą pogodę. Ponadto, korzenie pigwowców są wrażliwe na mróz, dlatego w miesiącach jesiennych warto przysypać je ziemią lub przykryć większą warstwą kompostu lub zgrabionych liści.
Pigwa nie jest bardzo wymagająca pod względem wilgotności i w pełni zadowala się opadami deszczu wynoszącymi około 550 milimetrów. Może poradzić sobie z długotrwałymi suszami, ale dobrym pomysłem jest podlewanie rośliny od czasu do czasu w miesiącach letnich. Jeśli jednak nie chcesz jej stracić, nigdy jej nie podlewaj, ponieważ korzenie pigwy nie mogą długo stać w wodzie.
Nawożenie pigwy
W większych sadach pigwowych co roku stosuje się nawóz naturalny, aby drzewa dobrze rosły, nie powodując nadmiernego wzrostu. Niektórzy sadownicy stosują również nawozy zawierające potas i kwas fosforowy. Jeśli chcesz nawozić drzewa pigwy we własnym ogrodzie, wybieraj tylko nawozy o niskiej zawartości azotu. W przeciwnym razie nastąpi nadmierny wzrost, ze szkodą dla płodności.
Cięcie pigwy
W pierwszych latach po posadzeniu pigwę przycina się, aby wyhodować wystarczająco silne gałęzie szkieletowe. Później wystarczy rozjaśnić koronę i utrzymać ją w pożądanym stanie. Pędy nie są zwykle przycinane, ponieważ pigwa kwitnie i owocuje najbardziej na końcach pędów. Jeśli plony są niższe, zaleca się również przycinanie odmładzające (mniej więcej raz na 5 lat).
Jak rozmnażać pigwę?
Istnieje kilka różnych sposobów rozmnażania pigwy, a mianowicie przez szczepienie, cięcie, hybrydyzację lub szczepienie korzeni. Pierwsza metoda jest najczęściej stosowana, a niektórzy ludzie próbowali również wyhodować pigwę z nasion, co jest trudniejsze. Problem polega na tym, że roślina nie przejmuje wtedy cech rodzicielskiej pigwy.
Jeśli chcesz wyhodować owoce wysokiej jakości, pamiętaj, że uzyskasz je tylko ze szlachetnych odmian. Zwykłe sadzonki (choć dobrej jakości) i pigwy typu często produkują tylko małe pigwy o twardym miąższu, które nie cieszą tak bardzo. Z tego powodu szlachetne odmiany są szczepione na rozmnażanych wegetatywnie pigwach lub sadzonkach pigwy.
Jednak pigwę można również z powodzeniem szczepić przeciwko sadzonkom dzikiej gruszy lub głogu. Jeśli chcesz uprawiać tę roślinę jako krzew, możesz również spróbować hybrydyzacji najniższych pędów, aby uzyskać dobrze ukorzenione rośliny. Jednak rozmnażanie pigwy za pomocą sadzonek zdrewniałych jest również stosowane wśród hodowców.
Choroby i szkodniki
W naszym regionie pigwy zwykle nie cierpią na żadne choroby ani szkodniki, więc nawet początkujący może się nimi zająć. Są one jednak podatne na północnoamerykańską szkarłatną zarazę róży, która powoduje więdnięcie i zamieranie kwiatów, szkarłatność liści, szkarłatność owoców, zamieranie wierzchołków i zamieranie gałęzi. Jeśli jesień jest szczególnie wilgotna, w niektórych przypadkach na owocach może pojawić się monilioza.
Zbiór owoców
Drzewa pigwy wchodzą w okres owocowania stosunkowo wcześnie. Pierwsze kwiaty powinny pojawić się na drzewie w drugim roku po posadzeniu, od około połowy maja do początku czerwca, co jest korzystne, ponieważ nie mogą im zagrozić wiosenne przymrozki. Roślina jest samopylna i zaczyna owocować w trzecim do piątego roku.
Owoce pojawiają się na zeszłorocznych zbiorach, dojrzewają jesienią i są zbierane w październiku lub na początku listopada, ale przed nadejściem pierwszych przymrozków. Dojrzałość owoców można poznać po ich ostrym aromacie. Nie ma potrzeby martwić się, że staną się zbyt miękkie w miesiącach jesiennych, ponieważ zachowują swoją jędrną konsystencję nawet wtedy, gdy są dojrzałe.
Pigwa na sprzedaż
Jeśli jesteś zainteresowany pigwą i chciałbyś ją kupić, prawdopodobnie zastanawiasz się, gdzie możesz ją dostać i ile będzie kosztować. Drzewka z otwartymi korzeniami lub pojemniki są zwykle dostępne w sklepach ogrodniczych, a ich cena zależy od wielkości sadzonki. Ale oczywiście można również kupić pigwę w Internecie, gdzie cena wynosi kilkadziesiąt euro.
Jakie są odmiany pigwy?
Poszczególne odmiany pigwy różnią się między sobą wyglądem, plennością, a przede wszystkim produkowanymi owocami. Ogrodnicy rozróżniają zatem pigwę jabłkową (Maliformis) i pigwę gruszkową (Pyriformis). Odmiany najczęściej uprawiane w naszym kraju to pigwa Champion, pigwa Vranja, pigwa Mamut, pigwa Ludovic, pigwa Kansenko i pigwa Leskova.
Jakie warunki są odpowiednie dla pigwy?
Pigwa jest rośliną ciepłolubną i zawsze powinna być sadzona w osłoniętym miejscu po południowej stronie posesji, gdzie temperatury są wyższe. Dobrze przepuszczalna, próchniczna gleba zawierająca dużo niezbędnych składników odżywczych jest idealna do uprawy pigwy. Z drugiej strony, gleba o wysokiej zawartości wapnia jest nieodpowiednia, ponieważ powoduje żółknięcie liści pigwy.
Jak uprawiać pigwę?
Drzewa te są zwykle sadzone jesienią i muszą mieć wokół siebie dużo miejsca. Mogą być uprawiane jako krzewy, ale także jako drzewa poprzez szczepienie na podkładce. Zwykle rosną bardzo szybko w ciągu pierwszych kilku lat, ale gdy zaczynają owocować, wzrost spowalnia. Ze względu na płytkie ukorzenienie, dobrym pomysłem jest zapewnienie wystarczającego wsparcia podczas sadzenia. Ponadto korzenie są wrażliwe na mróz, dlatego przed zimą należy dodać ziemię lub kompost.
Jak rozmnażać i przycinać pigwę?
Drzewa pigwy można rozmnażać na kilka różnych sposobów, głównie poprzez szczepienie, hybrydyzację, cięcie lub szczepienie korzeni, a niektórzy próbują również uprawiać pigwy z nasion. Jeśli chodzi o kształtowanie drzew pigwy, w ciągu pierwszych kilku lat po posadzeniu wykonuje się cięcie pielęgnacyjne w celu wyhodowania silnych gałęzi szkieletowych, po czym konieczne jest jedynie cięcie przerzedzające i pielęgnacyjne. Raz na jakiś czas można również wykonać cięcie odmładzające.