Rady dla każdego.
Czy udało Ci się wyhodować obfite zbiory jadalnych kasztanów w swoim ogrodzie i teraz zastanawiasz się, co zrobić z tymi owocami? Oprócz pieczonych kasztanów, które stały się popularnym przysmakiem sprzedawanym
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstają Twoje ulubione salami i kiełbaski o długiej trwałości? A może natknąłeś się na smaczne mięso przygotowane w japońskim ryżu koji, którego nie możesz mieć
Czy udało Ci się wyhodować ogromne zbiory ogórków, których nie możesz zjeść od razu? W takim przypadku musisz myśleć o ich konserwowaniu lub rozdawaniu bliskim. Innym sposobem na ich wykorzystanie
Lubisz herbatę, czy to czarną, zieloną i białą, czy też bardziej egzotyczne warianty, takie jak żółta herbata i Pchu-er? W takim razie prawdopodobnie zastanawiałeś się, jak właściwie powstaje ten popularny
Wyhodowałeś w swoim ogrodzie obfite plony łozówki wysokiej? A może udało Ci się znaleźć te smaczne grzyby podczas wyprawy do lasu? Jeśli tak, to z pewnością zastanawiasz się, co teraz
Wybrałeś się na grzyby do lasu i udało Ci się przynieść do domu mnóstwo świeżych kurek, podgrzybków, kurki lub gołąbków? W takim razie pewnie zastanawiasz się, co z nimi zrobić.
Wyhodowałeś w swoim ogrodzie dużo ogórków, które chciałbyś przechowywać przez dłuższy czas, aby nie musieć kupować warzyw w supermarkecie? A może wyhodowałeś zbyt wiele kapusty, cebuli i marchwi? Jeśli nie
Udało ci się wyhodować w ogrodzie duże plony warzyw, których nie jesteś w stanie zjeść? A może odkryłeś w lesie dużą ilość grzybów, ale teraz nie wiesz, co z nimi
Czy udało Ci się wyhodować ogród Oscherus, który jesienią zapewnia obfite dostawy małych soczystych owoców? Pewnie zastanawiasz się, jak najlepiej radzić sobie z tymi małymi owocami w kształcie jabłka lub
Wiele osób, które nie mają doświadczenia z tą rośliną, pyta, jak smakuje rukola i do czego właściwie służą jej liście. Do bezpośredniego spożycia, młode rośliny najlepiej zbierać 6 do 8
Masz ochotę na coś słodkiego, ale znudziły Ci się zwykłe dżemy truskawkowe, morelowe czy jeżynowe? A może szukasz nietypowych owoców, które idealnie nadają się do cydrów, likierów i win? W
Boćwina staje się coraz bardziej popularnym warzywem w naszym regionie. Jej liście mają podobne zastosowanie do szpinaku, a grube, soczyste łodygi można wykorzystać w kuchni zamiast szparagów. Jeśli i ty
Nie wiesz jak przetwarzać owoce Goji? Chociaż w przeszłości owoce te nie były zbyt powszechne w naszych szerokościach geograficznych, w ciągu ostatnich kilku lat stopniowo znalazły swoje miejsce w wielu
Czy posadziłeś w swoim ogrodzie dziewannę białą, czerwoną lub czarną? Pewnie zastanawiasz się, do czego nadają się jej soczyste jagody, które na pierwszy rzut oka przypominają jeżyny. Podpowiemy Ci, jak
Chociaż wielu uważa pokrzywę za nieprzyjemny chwast, w rzeczywistości roślina ta ma ogromną liczbę korzyści leczniczych. To właśnie dzięki temu stała się popularnym składnikiem różnych naparów, nalewek, maści, herbat i